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第一百三十九章 他乡卖烤肉

作者:小宝爱吃西瓜返回目录加入书签推荐本书
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    一番考察,每个饭馆鱼儿都会进去打探一番,确定这镇上没有哪家饭馆卖烤肉,鱼儿决定,在镇上开个烤肉铺子,专卖烤羊肉。自己随身带着有辣椒粉和花椒,只是少了孜然这一味主料,不过没有关系,自己可以用别的调料代替。和着肖熠商量了,肖熠自是无所谓,自己本就是来这元国考察自己家的生意,顺便也看看还有没有别的商机。二人身上也都是带有银两的,这本钱自是没有了后顾之忧。

    只是这要开铺子,得找了有那出租房屋的,刚才路过,却并没有见有空铺子出租。无奈回到客栈,怏怏往里走着,客栈掌柜的见着鱼儿这幅摸样,忙热心的问了可是有什么难处。鱼儿也没抱什么希望,但还是和着客栈掌柜的说了,自己想找个铺子租下来,只是见着和街上并没有人租。客栈掌柜的这下可笑了,自己这客栈生意一直不咸不淡,只够个糊口,本土之人都是在此地有家业,只有从这进入元国或者是从这出去到天乾国的,才会在自己这打尖住店,自己这客栈一直是空闲了许多,这下好了,有人要租铺子,自己正可将这客栈匀了一些出来。

    既是如此,便上前和着鱼儿说了自己这客栈可是有多余的地方,可以拿来出租。肖熠和着鱼儿自是高兴的很,当下,双方就着具体事项商量定了,交了一年的租金,反正也不贵,就先租下一年,如果烤肉卖得好,以后再寻了另外的地方买下一个铺子,自己当然是不能在这里经营的,却可让这五人中的一人留下在这经营,每年只需到年底去天乾国向自己汇报下经营情况便可以了。

    有了阿布他们五个大汉的帮忙,就客栈大堂里隔了一半出来,再在外头重新开了个门,这铺子也就有模有样了,里头桌椅板凳都就着客栈掌柜的。去铁匠铺里定制了烤肉要用到的长长的铁皮箱,两日间,这就做好了,当然了,前提是多付了工钱。去街上买回各色调料,几大捆木炭,大铁扛回来一只宰杀好的大肥羊。这便万事大吉了。将着铁皮箱搬到外头屋檐下,这天还真是冷,站在外头,鱼儿打了个寒战。吩咐着大铁将木炭放进铁箱,点燃了,待得烧旺了,将早就用铁钎子串好的肉串放到上面,这便开始烤起来了,这羊肉烤之前,鱼儿都已是腌制过了,为了试试味道如何,自己等人是先行烤制了,试吃了一番,众人皆是满意,这便开始向外营业了。

    只是这大雪天气,街上来往人群并不多,就算有人的,也都往那相熟的饭馆钻进去,这烤肉铺子才开张,显然是没什么客人,唯一的客人就是客栈掌柜的,闻得这边传过去的香味,来尝了个鲜,这一尝,便是爱上了,让着鱼儿再多烤会,不定这香味传出去,被人闻见,吸引过来了呢。这话倒是真的,阿布便卖力的使劲的扇着扇子,让着这香味尽可能的吹远些。

    羊肉串在炭火上兹兹的冒着油,香味直往人鼻子里瞧,撒些辣椒粉上去,瞧着就好吃,鱼儿自己是吃了好些串了,只是,这客人怎的还没来呢。好在,到底是有三位客人上门了,这还真是被香味吸引过来的。好吧,难得来客人,这几串就送三位品尝了,鱼儿便端上肉串,边说着。客人当然是喜欢的,不过,这吃完了,却是还想吃,再想吃,边得掏钱了,这三位客人一来就是二十来串,烈酒喝上,香喷喷还带着微辣的肉串吃起,这必起吃那炖煮的羊肉,又是一番味道。既喝上了,便也吆喝上了,鱼儿这算是见识了元国之人的豪爽,二十串不算,再来二十串,还说着鱼儿这肉串太少,不过瘾。

    一晚上下来,上门的客人也是有了十多位。第一日,没挣也没赚。第二日,下午早早开始支起架子烤起,今日却是人多了许多,第三日,口口相传,吃的人愈发多,这一日间,鱼儿就挣上了二百两。好吧,这烤肉串真的好卖,吃的人也真多,可这天也不下雪了,自己该是要往前赶路了,这烤肉铺怎么办,还真是有些舍不得走了。

    找了阿布五人商量,留下大铁在此经营,自己将秘制调料法子留给大铁,其他,就让大铁按照着这几日的做法一一做了下去就可以了。听着鱼儿将这重担交给自己,大铁有些不敢接,可是瞧出这些天的收入,这要以前,自己可是从没见过这么多的银子,这以后,这些银子都会打自己手上经过,大铁怕自己做不好。见着大铁踌躇,鱼儿豪爽的拍了拍他肩膀,安慰着他,说着没事,这烤肉不难,难的是要好好维系着和客人间的关系,待人得热情,别人上门吃饭,不但要吃味道,还要吃服务。肖熠见着鱼儿拍大铁肩膀,眉头一皱,站在了鱼儿面前,说着大铁一个大男子,还磨磨蹭蹭的,这点小事也不敢担当,这一刺激,大铁就爽快的答应下来,自己虽是不识字,可这几日见得这小主子的行事倒也佩服的很,这镇上自己本就相熟,这经营个烤肉铺,问题应该不大。

    这边事了,鱼儿便和着肖熠在小镇上买下了四匹马,阿布等人说了,自己几人不惯做那马车,不如就单骑了马跟在马车后面便可以了。书陌赶了马车,马车后面还跟着四个壮实汉子,手里还有他们的卖身契,这下心安了。鱼儿便也在车上睡睡醒醒,只有在晚上住店的时候,才会下车来,其余时间,皆在马车上度过。外边实在没了景色,皆是荒草沙土,路上,也有些个小村子,可鱼儿却没有了下车去观望的心思,起初,还会看见村子的时候,下车到村里逛逛,看看这边的风情,待得后来,看多了,皆是一色,便也不想看了。一番奔波,总算是来到了元国的都城。RS